關於

「Chinya」於1880年（明治13年）作為東京淺草的一家料理屋創立，並於1903年（明治36年）成為壽喜燒專門店。 由於其對烹飪、口味和品質的承諾，無論在那個年代也好, 它一直受到許多顧客的喜愛，並成為日本領先的壽喜燒餐廳之一。 雖然由於店面老化以及全球局勢的原因，該店於2021年8月暫時關閉，但在2022年3月18日（淺草生日），淺草本店已搬遷至距離老店稍遠一點的位置沿著江戶街俯瞰隅田川，現已重新開放。 自從開店以來，我們就專注並追求美味。 Chinya的壽喜燒，首先與帶有千住蔥香味的肉一起享用。 然後，用嚴選食材製成的「壽喜燒的配菜」和微甜的調和下，盡情享受壽喜燒。 在我們的套餐中，我們提供了可以讓您享受四個季節的前菜和開胃菜，除了壽喜燒之外，我們還提供涮鍋套餐。 另外，附設的「Seikinku Chinya (沒有過多大理石花紋的“適度大理石花紋肉”)」中, 我們也販售「生魚片肉」、店內切肉和「日式燉牛肉」。

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