소개

「양의 새벽」「양에게 빛을」그런 마음을 담아 지어진 가게 이름 ”양 SUNRISE” 국내 소비량 1% 이하의 희귀한 "국내산"을 비롯해, 엄선한 "호주산" 양고기를 모두 『무냉동』으로 매입. 그 신선도를 극한까지 살리기 위해 주문이 나올 때마다 장인이 직접 손으로 잘라서 최고의 상태로 드실 수 있습니다. 지금까지의「단단하다·냄새나다」등의 개념을 모두 뒤집는, 새로운 양고기와의 만남, 양을 둘러싼 모험을 즐겨보세요.

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